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Produktinformationen
Die Burrata von Büffel Bill besteht aus 100 % Büffelmilch, mit einer Mozzarella-Hülle und cremigem Kern aus Mozzarellafäden und Büffelrahm. Sie überzeugt durch milde Frische, cremige Textur und feine, milchige Aromen – echte italienische Käsekunst. 100 % Büffelmilch: Besonders cremig und aromatisch Traditionelle Herstellung: Authentische Qualität nach italienischem Vorbild Perfekte Portionsgröße: ca. 125 g je Kugel – ideal kalkulierbar Vielseitig einsetzbar: Antipasti, Salate, Pizza, Pasta & Signature Dishes Küchenfertig: Direkt servierbereit, spart Zeit in der Vorbereitung ca. 125 g / Kugel
Zutaten/Inhaltsstoffe
BüffelMILCH, KuhSAHNEerzeugnis (ultrahocherhitzt), Salz, Lab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 992,0 kJ
Energie (Kcal) 237,0 kcal
Fettgehalt 20,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 0,8 g
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,3 g
Allergene
  • Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe
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Varianten

532529
Mozzarella di Bufala I BÜFFEL BILL
50 g / Stück, 5 Stück / Päckchen
532881
Mozzarella di Bufala ’Cardinali’ I BÜFFEL BILL
16 g / Stück, 14 Stück / Päckchen
532531
Mozzarella di Bufala I BÜFFEL BILL
ca. 125 g / Stück, 2 Stück / Päckchen