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Produktinformationen
Cardinali di Bufala Campana D.O.P. Die Cardinali von Büffel Bill werden aus 100 % Büffelmilch hergestellt. Die kleinen Mozzarella-Kugeln überzeugen durch ihre zarte, saftige Textur und den mild-frischen, fein-milchigen Geschmack. Die schonende Verarbeitung bewahrt die Cremigkeit des Büffelmozzarellas – authentisch, pur und hochwertig. - 100 % Büffelmilch: Besonders cremig und aromatisch - Praktisch portioniert: 14 × ca 16 g – ideal für Mise en Place & Kalkulation - Vielseitig einsetzbar: Salate, Antipasti, Pizza, Pasta & Vorspeisen - Küchenfertig: Direkt verwendbar, spart Zeit in der Vorbereitung - Premium-Qualität: Authentischer Büffelmozzarella für anspruchsvolle Speisekarte
Zutaten/Inhaltsstoffe
BüffelMILCH, Salz, Lab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 1278,0 kJ
Energie (Kcal) 309,0 kcal
Fettgehalt 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 1,4 g
- davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,7 g
Allergene
  • Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe
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Varianten

532532
Burrata di Bufala I BÜFFEL BILL
Büffel-Burrata
ca. 125 g / Stück
532529
Mozzarella di Bufala I BÜFFEL BILL
50 g / Stück, 5 Stück / Päckchen
532531
Mozzarella di Bufala I BÜFFEL BILL
ca. 125 g / Stück, 2 Stück / Päckchen