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Produktinformationen
Der Mozzarella di Bufala von Büffel Bill wird traditionell aus 100 % reiner Büffelmilch hergestellt. Er überzeugt durch eine zarte, saftige Textur und einen mild-frischen, fein-milchigen Geschmack. Seine natürliche Cremigkeit und Aroma machen ihn zu einem authentischen italienischen Klassiker und hochwertigen Bestandteil moderner Gastronomie. 100 % Büffelmilch: Besonders cremig und aromatisch Traditionelle Herstellung: Authentische Qualität nach italienischem Vorbild Vielseitig einsetzbar: Salate, Pizza, Pasta, Antipasti & Signature Dishes Attraktive Stückgröße: 250 g – ideal für Küche, Portionierung & Kalkulation ca. 250 g / Kugel
Zutaten/Inhaltsstoffe
BüffelMILCH, Salz, tierisches Lab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 1278,0 kJ
Energie (Kcal) 309,0 kcal
Fettgehalt 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,7 g
Allergene
  • Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe
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Varianten

532529
Mozzarella di Bufala I BÜFFEL BILL
50 g / Stück, 5 Stück / Päckchen
532881
Mozzarella di Bufala ’Cardinali’ I BÜFFEL BILL
16 g / Stück, 14 Stück / Päckchen
532531
Mozzarella di Bufala I BÜFFEL BILL
ca. 125 g / Stück, 2 Stück / Päckchen