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Produktinformationen
Der Mozzarella di Bufala von Büffel Bill wird aus 100 % reiner Büffelmilch hergestellt. Er überzeugt durch eine zart-saftige Konsistenz, feine Elastizität, milde Frische und authentischen Geschmack – ein hochwertiger Klassiker der italienischen Küche. 100 % Büffelmilch: Besonders cremig und aromatisch Perfekte Portionsgröße: ca. 125 g je Kugel – ideal kalkulierbar Praktische Verpackung: 2 Stück pro Packung für flexible Küchenplanung Vielseitig einsetzbar: Salate, Antipasti, Pizza, Pasta & Hauptgerichte ca. 125 g / Kugel, Haltbarkeit bei Anlieferung: min. 7 Tage
Zutaten/Inhaltsstoffe
BüffelMILCH, KuhSAHNEerzeugnis (ultrahocherhitzt), Salz, Lab
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) 992,0 kJ
Energie (Kcal) 237,0 kcal
Fettgehalt 20,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 0,8 g
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,3 g
Allergene
  • Milch u.d.gew. Erzeugnisse
Zusatzstoffe