Hotel Adlon Kempinski Berlin

mit Rico Kägebein

Das Hotel Adlon Kempinski ist weit mehr als ein Luxushotel – es ist eine Berliner Institution mit über 100 Jahren Geschichte. Direkt am Pariser Platz gelegen, mit Blick auf das Brandenburger Tor, verbindet das Adlon Tradition und Moderne auf höchstem Niveau.

Bachmair Weissach

mit Tobias Koch

Eingebettet in die malerische Landschaft des Tegernsees vereint das Spa & Resort Bachmair Weissach bayerische Tradition mit modernem Luxus. Doch nicht nur das stilvolle Ambiente und die exklusive Lage machen das Resort zu einem besonderen Ort – auch kulinarisch setzt Bachmair Weissach Maßstäbe.

Bilderberg Hotel Bellevue

mit Malte Behrmann

Das Bilderberg Bellevue Hotel Dresden zählt zu den renommiertesten Adressen der Stadt – nicht nur wegen seiner einzigartigen Lage direkt am Elbufer mit Blick auf die barocke Altstadt, sondern auch wegen seiner vielseitigen und hochwertigen Gastronomie.

Bonvivant

mit Nikodemus Berger

Im pulsierenden Berliner Stadtteil Schöneberg, in der Goltzstraße 32, befindet sich ein Ort, der kulinarische Neugier, Nachhaltigkeit und stilvolle Gastlichkeit vereint: das Bonvivant Cocktail Bistro. Der Name ist Programm – „Bonvivant“ bedeutet wörtlich „gut leben“, und genau das erwartet die Gäste hier: ein Ort zum Entdecken, Genießen und Staunen.

Brasserie Colette

mit Karsten Schüller, Nils Ernst und Kevin Bos

Im Herzen von München, in der Klenzestraße 72, erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art: die Brasserie Colette Tim Raue. Inspiriert von der klassischen französischen Brasserie, verbindet das Restaurant stilvolles Ambiente mit moderner Küche und der unverkennbaren Handschrift von Spitzenkoch Tim Raue.

Bullerei

mit Sebastian Brugger

Moin moin ins Schanzenviertel, dort wo früher Rinder gehandelt wurden, pulsiert heute die Bullerei – das kulinarische Zuhause von Tim Mälzer und seinem Team. In einem ehemaligen Schlachthof gelegen, verbindet das Restaurant urbanen Industrie-Charme mit einer warmen, einladenden Atmosphäre, die Gäste aus aller Welt begeistert.

Bülow Palais

mit Sven Vogel

Das Bülow Palais in Dresden ist weit mehr als ein Fünfsterne-Superior-Hotel – es ist ein Ort, an dem Luxus, Stil und kulinarische Exzellenz aufeinandertreffen. Gelegen im historischen Barockviertel zwischen Palaisplatz und Albertplatz, vereint das Haus klassische Eleganz mit modernem Komfort und gehört zu den feinsten Adressen der Stadt.

Carolaschlösschen Dresden

mit Ralf Wolf

Mitten im Grünen, direkt am idyllischen Carolasee im Großen Garten, liegt ein Ort, der Dresdner Lebensart, kulinarische Vielfalt und Geschichte auf besondere Weise vereint: das Carolaschlösschen. Das stilvolle Restaurant begeistert mit einer abwechslungsreichen, saisonal inspirierten Küche.

Coselpalais Dresden

mit Stefan Roch

Im Herzen der Dresdner Altstadt, direkt neben der Frauenkirche, steht das barocke Coselpalais – ein Ort, der Geschichte atmet und Genuss zelebriert. In der Küche dieses traditionsreichen Hauses wirkt Stefan Roch, ein Küchenchef, der mit handwerklicher Präzision, kreativer Leidenschaft und einem tiefen Verständnis für sächsische Kulinarik überzeugt.

Dinzler Kaffeerösterei

mit Dominik Penkert

Die Geschichte der Dinzler Kaffeerösterei beginnt bereits im Jahr 1950 mit Otto Dinzler in Bischofswiesen. Was einst als kleine Rösterei begann, hat sich heute zu einem echten Genusszentrum am Irschenberg entwickelt – direkt an der A8 gelegen und doch eingebettet in die Ruhe der bayerischen Voralpen.

Estrel Berlin

mit Peter Griebel

Das Hotel Estrel Berlin ist nicht nur Deutschlands größtes Hotel mit über 1.125 Zimmern und Suiten – es ist ein Ort, an dem Gastlichkeit, Kulinarik und Eventkultur in beeindruckender Weise verschmelzen. Als Teil des Estrel Congress & Entertainment Centers bietet das Haus eine Infrastruktur, die Maßstäbe setzt.

Excelsior Hotel Ernst

mit Lars Wolf

Direkt gegenüber dem Kölner Dom gelegen, vereint das Excelsior Hotel Ernst seit über 150 Jahren Tradition, Eleganz und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Doch nicht nur die Lage und das Ambiente machen das Grandhotel zu einem besonderen Ort.

FACIL Berlin

mit Michael Kempf

Mitten im pulsierenden Herzen Berlins, eingebettet in die elegante Architektur des The Mandala Hotel, entfaltet sich das Restaurant FACIL als wahre Oase für Feinschmecker. Seit seiner Eröffnung im Juli 2001 steht das FACIL für eine Küche, die leichte Eleganz, puristischen Luxus und moderne Avantgarde meisterhaft vereint.

Restaurant Friedrich Franz

mit Ronny Siewert

Direkt an der Ostsee gelegen, in der sogenannten „Weißen Stadt am Meer“, empfängt das Grand Hotel Heiligendamm seine Gäste mit einer Harmonie aus klassischer Eleganz, historischer Architektur und modernem Luxus. Ein besonderes Highlight des Hauses ist das Gourmetrestaurant Friedrich Franz, das sich im historischen Kurhaus befindet.

Glashaus - Hyatt

mit Maarten Feldmeijer

Wer in Köln nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis sucht, wird im Glashaus Restaurant des Hyatt Regency fündig – einem Ort, der nicht nur mit exquisiter Küche, sondern auch mit einem der schönsten Ausblicke der Stadt verführt. Hier verschmelzen Architektur und Atmosphäre zu einem Gesamterlebnis, das bereits beim Eintreten begeistert.

Gut Immenhof - Rodesand

mit Patrick Kühnsche

Landschaft der Holsteinischen Schweiz, direkt am Kellersee, liegt das traditionsreiche Gut Immenhof – bekannt aus den legendären Immenhof-Filmen und heute ein Ort für anspruchsvolle Erholung, stilvolle Veranstaltungen und kulinarische Erlebnisse der Extraklasse.

Handwerk

mit Thomas Wohlfeld

Mitten in der charmanten Südstadt Hannovers liegt ein kulinarisches Kleinod. Unter der Leitung von Thomas Wohlfeld, Küchenchef und Betriebsleiter, hat sich das Handwerk in den letzten Jahren zu einer festen Größe in der Szene entwickelt – mit einer Küche, die ebenso mutig wie präzise ist.

Hygge Brasserie & Bar

mit Thomas Nerlich

Wer das Restaurant Hygge in Hamburg betritt, spürt sofort: Hier geht es um mehr als gutes Essen. Es geht um Lebensfreude, Gemeinschaft und das bewusste Genießen des Moments – ganz im Sinne des dänischen Begriffs „Hygge“, der für Gemütlichkeit, Geborgenheit und das Zusammensein mit Familie und Freunden steht.

Jante

mit Tony Hohlfeld und Mona Schrader

Mitten in Hannovers Südstadt liegt ein Ort, der weit mehr ist als ein Restaurant: Das JANTE steht für eine moderne, kreative Küche, die sich bewusst vom klassischen Gourmet-Mainstream abhebt. Unter der Leitung von Tony Hohlfeld und Mona Schrader hat sich das Haus zu einem der besten Restaurants Deutschlands entwickelt.

KaDeWe - Die Sechste

mit Jacob Tracy

Im sechsten Stock des legendären Kaufhaus des Westens (KaDeWe) entfaltet sich eine Welt des Genusses, die ihresgleichen sucht. „Die Sechste“ ist weit mehr als eine klassische Food-Etage – sie ist ein vorzüglich inszenierter Genusstempel, der mit seiner Vielfalt, Qualität und Atmosphäre Maßstäbe setzt.

Manon Brasserie Nouvelle

mit Jana Kämpfer und Lukas Markwalder

Mit der Manon Brasserie Nouvelle hat der Berliner Gastronom The Duc Ngo ein neues kulinarisches Kapitel aufgeschlagen – und das mitten im ikonischen Hotel Roomers am Steinplatz in Charlottenburg. Bekannt für seine asiatisch inspirierten Konzepte wie Kuchi und Madame Ngo, wagt sich The Duc Ngo nun an die französische Brasserieküche.

Orania.Berlin

mit Philipp Vogel & Kevin von Werthern

Mitten im pulsierenden Kreuzberg, am Oranienplatz 17, erhebt sich ein Haus, das Geschichte, Kultur und kulinarische Raffinesse auf einzigartige Weise vereint: das Orania.Berlin. Was einst 1912 als Bürogebäude begann und später als Café, Kabarett, Warenhaus und Nachtclub diente, ist heute ein Boutique-Grandhotel mit Seele.

Original Beans

mit Sabrina Schanz

Original Beans ist mehr als nur eine Schokoladenmarke – es ist eine Bewegung für Qualität, Nachhaltigkeit und globale Verantwortung. Seit der Gründung im Jahr 2008 verfolgt das Unternehmen eine klare Mission: die Welt durch Schokolade für den Naturschutz zu begeistern.

Patio - Restaurant am Wasser

mit Christopher Kümper

Wer in Berlin nach einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art sucht, wird auf dem Wasser fündig: Das Restaurant PATIO liegt direkt auf der Spree und verbindet gehobene Küche mit maritimem Flair. Mit Blick auf die Hauptstadt und ihre ikonischen Brücken bietet das stilvolle Restaurantschiff eine Atmosphäre, die sich wie ein Kurzurlaub anfühlt.

Orania.Berlin

mit Philipp Vogel & Kevin von Werthern

Mitten im pulsierenden Kreuzberg, am Oranienplatz 17, erhebt sich ein Haus, das Geschichte, Kultur und kulinarische Raffinesse auf einzigartige Weise vereint: das Orania.Berlin. Was einst 1912 als Bürogebäude begann und später als Café, Kabarett, Warenhaus und Nachtclub diente, ist heute ein Boutique-Grandhotel mit Seele.

Original Beans

mit Sabrina Schanz

Original Beans ist mehr als nur eine Schokoladenmarke – es ist eine Bewegung für Qualität, Nachhaltigkeit und globale Verantwortung. Seit der Gründung im Jahr 2008 verfolgt das Unternehmen eine klare Mission: die Welt durch Schokolade für den Naturschutz zu begeistern.

Patio - Restaurant am Wasser

mit Christopher Kümper

Wer in Berlin nach einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art sucht, wird auf dem Wasser fündig: Das Restaurant PATIO liegt direkt auf der Spree und verbindet gehobene Küche mit maritimem Flair. Mit Blick auf die Hauptstadt und ihre ikonischen Brücken bietet das stilvolle Restaurantschiff eine Atmosphäre, die sich wie ein Kurzurlaub anfühlt.

Rabenwirt

mit Sibylla Abenteuer

Mitten im idyllischen Pullach im Isartal thront der Rabenwirt auf dem Isarhochufer – ein Ort, der Tradition, Gastfreundschaft und kulinarische Raffinesse vereint. Bereits seit 1268 urkundlich erwähnt, hat sich der Gasthof zu einer festen Größe in der Region entwickelt und begeistert heute mit einem einzigartigen Mix aus klassischer Küche, moderner Eleganz und kulturellem Flair.

Ritz Carlton Berlin

mit Lukas Bachl

Im eleganten Ambiente des Ritz-Carlton Berlin, direkt am Potsdamer Platz, erwartet die Gäste im Restaurant POTS ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Moderne auf raffinierte Weise vereint. Das Konzept: eine zeitgemäße Interpretation deutscher Klassiker, serviert in einem stilvollen, urbanen Rahmen mit offener Küche und markantem Design.

Rive Fish & Faible

mit Felix Dietz

Direkt zwischen dem Altonaer Fischmarkt und der Elbe gelegen, bietet das Rive Fish & Faible in Hamburg ein kulinarisches Erlebnis, das maritime Eleganz mit urbaner Raffinesse verbindet. Mit Blick auf den Hamburger Hafen und die Elbphilharmonie genießen Gäste hier frische Meeresfrüchte, feine Fischgerichte und ausgesuchte Spezialitäten in stilvollem Ambiente.

Schloss Elmau

mit Philipp Schlosshauer

Versteckt im malerischen Elmau-Tal, zwischen Zugspitze und Karwendelgebirge, liegt das legendäre Schloss Elmau – ein Ort, der weit mehr ist als ein Hotel. Es ist ein Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway, das Ruhe, Inspiration und Genuss auf höchstem Niveau vereint. Nur 100 Kilometer südlich von München gelegen, bietet Schloss Elmau eine einzigartige Kombination aus Natur, Architektur, Wellness und Weltklasse-Kultur.

The Dutch

mit Joschua Tepner

Im Kölner Stadtteil Junkersdorf hat sich ein kulinarischer Hotspot etabliert, der mit kreativer Crossover-Küche und urbanem Flair begeistert: The Dutch. Das Restaurant verbindet westliche Gourmettraditionen mit asiatischer Raffinesse und schafft damit ein Geschmackserlebnis, das weit über klassisches Fine Dining hinausgeht.

Usagi

mit Philipp Below

Abseits der Schwabinger Schickeria hat das Usagi Restaurant nahe dem Sendlinger Tor einen Ort geschaffen, der japanische Izakaya-Tradition mit urbanem Flair und kulinarischer Kreativität verbindet. „Servus & Kon’nichiwa“ heißt es hier, wenn Gäste in die warme, minimalistisch gestaltete Atmosphäre eintauchen und sich auf eine geschmackliche Reise begeben.

Weissenhaus

mit Christopher Schlang

Nur eine Stunde von Hamburg entfernt liegt das Weissenhaus Private Nature Luxury Resort in der unberührten Holsteinischen Schweiz. Auf 75 Hektar, die unter Denkmalschutz stehen, bietet das Resort eine ruhige und stilvolle Oase in exklusivem Ambiente. Besonders hervorzuheben ist das Bootshaus, das direkt auf der Düne am Naturstrand liegt.

NOCH PLATZ

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