Chocolate-Passion Cake I PATISSERIE WALTER

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Chocolate-Passion Cake I PATISSERIE WALTER

vegan

Produktnummer: 562098

Bezeichnung: Veganes TK-Dessert; Zartbitterschokoladenboden, Reiscrisp und Nüssen (Kokos, Mandel und Haselnuss)

Ursprungsland: Deutschland

Verpackungseinheit: Karton

Gewicht: 84 g / Stück, 25 Stück / Karton

Produktinformationen

Veganer Chocolate-Passion-Cake Vegan Chocolate-Passion-Cake Reiscrisp * Kokos * Chia * Exotic Veganes TK-Dessert von Patisserie Walter mit feinem Boden aus Zartbitterschokolade, Reiscrisp und Nüssen (Kokos, Mandel und Haselnuss). Darauf ein intensives veganes Schokoladenmousse mit fruchtigem Chiasamen-Mango-Passionsfrucht-Kern, ergänzt durch leichtes Kokosmousse und knackige Kakaobohnensplitter. Harmonisch, modern und ausdrucksstark. Veganes Premium-TK-Dessert für zeitgemäße Dessertkarten. Fix & fertig portioniert (84 g) – sicher kalkulierbar. Spannender Mix aus Schokolade, Frucht & Crunch. Zeitsparend im Service, konstant hohe Qualität. Ideal für gehobene Gastronomie und Events. Im Kühlhaus bei 4°C für ca. 12 Std. auftauen, nach dem Auftauen sofort verzehren. Optimale Serviertemperatur 4°C.

Zutaten/Inhaltsstoffe

gesüßte Schlagcreme (Wasser, vollst. gehärtetes Palmkernöl, Zucker, Emulgator: Polysorbat 60 E435, Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Polyglycerinester von Speisefettsäuren E475; Stärke, Stabilisator: Hydroxypropylcellulose E463, Hydroxypropylmethylcellulose E464, Carboxymethylcellulose E466; Dextrose, Speisesalz, Aroma), Zartbitterkuvertüre 60%-ig (17,2%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322; Vanilleextrakt), Wasser, Mangopüree (10,7%) (Mangopüree, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330), Kokospüree (9,9%) (Kokosnussmilch (Kokosnuss 73%, Wasser), Zucker), Kokosnussöl (8,6%), Passionsfruchtpüree (4,5%), Haselnuss-Mandelnougat (Zucker, MANDELN, HASELNUSSKERNE), MANDELN, Mini Crisp (3,2%) (Reismehl, Zucker, WEIZENMALZ, Speisesalz, Emulgator: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren E471; Emulgator: SOJALECITHIN E322; Palmfett), MANDELMARK, Kakaobutter, Bananenpüree (Bananen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300), Chiasamen (1,3%),Kokosflocken (1,1%), Kakaokerne "Nibs" (0,5%), Puderzucker, jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Kaliumiodat), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl E410; Zimt, Emulgator: SOJALECITHIN E322

Nährwerte

Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)

Energie (KJ)	1535,0 kJ
Energie (Kcal)	370,0 kcal
Fettgehalt	30,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	21,0 g
Kohlenhydrate	21,0 g
- davon Zucker	16,0 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	3,6 g
Salz	0,2 g