Veganer Schwarzwald I PATISSERIE WALTER
Kirschwasser-Dome, Cherry Stones, Kirschessig-Sorbet, Gel, Erde
Produktnummer:
562097
Bezeichnung:
Dessertbaukasten, alkoholhaltig, veganer Schwarzwald, tiefgefroren
Ursprungsland:
Deutschland
Gewicht:
125 g / Stück, 25 Stück / Karton
Zutaten/Inhaltsstoffe
Sauerkirschpüree (15,5%) (Sauerkirschen, Rohrzucker), Zartbitterkuvertüre 60%-ig (12,1%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322; Vanilleextrakt), Wasser, CASHEWKERNE (7,8%), Zucker, gesüßte Schlagcreme (Wasser, vollst. gehärtetes Palmkernöl, Zucker, Emulgator: Polysorbat 60 E435, Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Polyglycerinester von Speisefettsäuren E475; Stärke, Stabilisator: Hydroxypropylcellulose E463, Hydroxypropylmethylcellulose E464, Carboxymethylcellulose E466; Speisesalz, Dextrose, Aroma), Kokosnussöl, Cassispüree (4,7%) (schwarze Johannisbeeren, Zucker), Birnenpüree Williams, Reisdrink natur, ohne zugesetzten Zucker (3,5%) (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl, Meersalz), MANDELMARK (3,1%), Rote Früchte Püree (Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren), Bio Margarine (Palmfett, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322; Karottensaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, kaltgepresstes Zitronenöl),Zitronensaft, Kokosblütenzucker, Inulin, Reismehl, Dunkle Schokoladenkuvertüre 55%-ig (1,3%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322; natürliches Vanillearoma), Trockenglukose, Sauerkirschsaft (1,2%), Brombeerpüree (Brombeeren, Zucker), Limettenpüree, Maisstärke, Amarena-Sirup (1,0%) (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330; Farbstoff: Anthocyane E163, Zuckercouleur E150a; Amarenakirschsaft aus Konzentrat, Aroma), Erdbeerpüree, Kakaopulver (0,9%), vegane weiße Schokolade (0,7%) (Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reissirup getrocknet,
Erdmandelmehl, Vanilleextrakt, Speisesalz, Bourbon-Vanillepulver), Chardonnay Essig (0,6%) (Chardonnay Weinessig,
Traubenmost, Antioxidationsmittel: KALIUMHYDROGENSULFIT E228), Heidelbeerpüree, Kirschwasser 40% Vol. (0,4%), jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Kaliumiodat), Bourbon Vanilleextrakt mit Samen (Rohrzuckersirup, Vanilleextrakt, Vanillesamen), Maraschino 30% Vol. (0,2%), Verdickungsmittel: Agar-Agar E406;Kakaobutter, vegane Eisbase (Dextrose, Glukosepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, Xanthan E415), Pektin NH (Geliermittel: Pektin E440ii; Stabilisator: Diphosphate E450i, Tricalciumphosphat E341iii; Dextrose), Säuerungsmittel: Zitronensäure E330; Xanthazoon (Verdickungsmittel: Xanthan E415; Maltodextrin), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl E410; Zimt, Geliermittel: Gellan Gum E418; Tonkabohnen, Säureregulator: Trinatriumcitrat E331iii; Quatre Épices Gewürzmischung
Nährwerte
Nährwerte (im Durchschnitt je 100 g oder ml)
Energie (KJ) | 1294,0 kJ |
Energie (Kcal) | 311,0 kcal |
Fettgehalt | 19,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11,3 g |
Kohlenhydrate | 28,1 g |
davon Zucker | 21,5 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 0,3 g |
Alkohol | 0,2 % |
Allergene
- Sojabohnen u.d.gew. Erzeugnisse
- Schalenfrüchte
- Schwefeldioxid und Sulfide
- Mandeln
- Kaschunuss
Zusatzstoffe
- Antioxidationsmittel
- Emulgator
- Farbstoffe
- Säuerungsmittel
- Säureregulator
- Stabilisator
- Verdickungsmittel